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Recetas que no calzan en ninguna gaveta.

3 recetas

Chiles pimientos y cebolla en julianas, salteados con elotes amarillos y bañados en crema. Acompañamiento mexicano que va con todo.

Tortilla a la española con puerros, papas y chorizos, enriquecida con requesón. Una variante centroamericana del clásico ibérico.

Pan casero suave con cebolla picada y semillas de pepitoria o ajonjolí encima. Acompañante perfecto para sopas y caldos.

Kilroy