Categoria

Pescados y mariscos

Del mar a tu mesa, con sazón chapín.

5 recetas

Filetes de pescado en masa de harina, huevo, perejil y ralladura de limón, fritos hasta dorar. Acompañados de salsa tártara casera.

Filete de salmón enrollado con espinaca y queso crema, sellado en mantequilla y horneado. Servido con salsa de chile pimiento y cobanero.

Filetes de pescado dorados en harina y bañados con una salsa cremosa de cilantro, vino blanco y fondo de pescado.

Salmón fresco picado en cuadritos con cebolla morada, cilantro, limón y pimienta rosada, servido con chips de malanga.

Filetes de salmón marinados en miso, glaseados y horneados. Servidos con arvejas chinas, arroz y salsa de mantequilla con sake.

Kilroy